بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» الشاعرالنباتي الياباني ميازاوا كينجي Miyazawa Kenji
السبت سبتمبر 01, 2018 10:19 pm من طرف ليلى

» من معاناة الحيوان
الأربعاء أغسطس 29, 2018 1:01 pm من طرف I ♥ vegan

» هل كان جمال البنا نباتيا في نظام غذائه
الجمعة يوليو 06, 2018 12:13 am من طرف ليلى

» 2016 كانت السنة العالمية للبقول
الثلاثاء يونيو 26, 2018 7:50 pm من طرف يوسف

» السير بول مكارتني نباتي
الثلاثاء يونيو 26, 2018 1:30 pm من طرف نباتية

» الصابون النباتي
الثلاثاء يونيو 26, 2018 10:48 am من طرف ليلى

» الطبيعة أُمُ الانسان وليست أَمةً للانسان
الثلاثاء يونيو 26, 2018 10:07 am من طرف نباتي جديد

» الزنجبيل يحتوي على 5 فوائد تفيد الصحة
الإثنين يونيو 25, 2018 4:41 pm من طرف نباتي جديد

» الأشجار المذكورة في المصادر المسمارية
الأربعاء أبريل 25, 2018 3:49 pm من طرف wara_qa

» الحياة: زيت السمك غير مفيد لمعالجة جفاف العين
الإثنين أبريل 16, 2018 12:41 pm من طرف سوسن

» ما هي شجرتك - شجرتي من أشجار بلادي
السبت مارس 24, 2018 10:55 pm من طرف wara_qa

» من طعام الملوك والرؤساء
الأربعاء مارس 21, 2018 7:51 pm من طرف I ♥ vegan

» الرأس والهيبسكوس
الإثنين مارس 12, 2018 9:20 am من طرف I ♥ vegan

» مع بداية السنة الجديدة جرب ترك عادة اكل اللحوم وأن تصبح نباتيا
الخميس مارس 08, 2018 6:53 pm من طرف توم 1979

» غرس شجرة بمناسبة يوم التشجير
الثلاثاء مارس 06, 2018 10:30 am من طرف wara_qa

» نافذة على ازهار واشجار بيروت
الأحد فبراير 25, 2018 6:59 pm من طرف wara_qa

» للدعاية .. لدعوة الملأ
السبت فبراير 24, 2018 6:36 pm من طرف Shaaak

»  لا تضحي بحياة حيوان لحيوان اخر
الأحد يناير 28, 2018 9:22 pm من طرف Shaaak

» وجبات نباتية في مكة المكرمة
الأحد يناير 21, 2018 8:18 pm من طرف توم 1979

» Watsuji واتسوجي: نظرية المناخ والحضارة
الإثنين يناير 15, 2018 4:44 pm من طرف هلال النباتي

» النباتية في الإسلام
الأحد يناير 07, 2018 8:06 pm من طرف Shaaak

» لحوم نظيفة قريبا في الأسواق - لا تتطلب ذبح الحيوانات؟!
الجمعة يناير 05, 2018 1:02 pm من طرف سوسن

» ماذا لو قررت التوقف عن تناول اللحوم لمدة عام؟
الجمعة يناير 05, 2018 12:47 pm من طرف بلال

» منتديات جمعية النباتيين 2018
الجمعة يناير 05, 2018 12:31 pm من طرف بلال

» يا معشر النباتيين ..!
الأربعاء ديسمبر 27, 2017 5:36 am من طرف banana91

» شلونكم، عساكم بخير
الأربعاء ديسمبر 06, 2017 9:16 pm من طرف Shaaak

» التغذية تؤثر على الحالة النفسية للإنسان
الثلاثاء أكتوبر 31, 2017 10:03 am من طرف ليلى

» النباتية والنزعة الإنسانية
السبت أكتوبر 14, 2017 9:35 am من طرف نباتي جديد

» اشجار الظل السبعة لحَلَبَ وَمُوْصِّلَ
الأحد يوليو 30, 2017 12:45 am من طرف wara_qa

» اشجار الظل السبعة لحَلَبَ وَمُوْصِّلَ
الأحد يوليو 30, 2017 12:38 am من طرف wara_qa

التبادل الاعلاني
besucherzähler

عندمـا أصبحــت... نباتيـــاً

اذهب الى الأسفل

عندمـا أصبحــت... نباتيـــاً

مُساهمة من طرف ليلى في الأربعاء سبتمبر 02, 2015 9:24 pm

عندمـا أصبحــت... نباتيـــاً

وليد جاسم الرجيب
Waleed J Alrujaib
مواليد الكويت 1954

كنت أظن أنني لن أستطيع التمتع بالطعام دون لحم أو دجاج،
كنت قلقا من تغيير عادة استمرت معي العمر كله، أي أكثر من خمسين عاما،
كنت أنظر إلى الطعام دون لحم أو دجاج على أنه طعام مرضى، أو طعام مستشفيات حسب التعبير الشعبي،
لكنني بعد فترة وجيزة لم تتجاوز 15 يوما، وجدت أن الأمر ليس سهلا فقط، لكنني اكتشفت حياة جديدة،
وندمت كثيرا على عدم اكتشافي هذه النعمة مبكرا، نعمة الصحة والراحة البدنية والنفسية، نعمة الشباب المتجدد.

منذ أيام دراستي الجامعية في سبعينيات القرن الماضي وأنا في صراع مع الوزن الزائد
الذي بدأ يغزو جسدي، لم يكن وزنا ثقيلا جدا، لكنه كان مزعجا لي،
جربت كل أنواع الرجيم والرياضة، وكانت بعض أنواع البرامج الغذائية قاسية جدا،
ومحبطة من ناحية أخرى، إذ في كل مرة كان جسمي يعود للامتلاء بالشحوم أكثر من السابق،
وهذا الصراع كان له آثار نفسية أيضا، وبدأ بدني يتبنى بعض الأمراض السيكوسوماتية أو النفسية بدنية،
مثل ارتفاع ضغط الدم والسكر وتقرحات المعدة.

فبدأت باستخدام التنويم الذاتي لإنقاص وزني، وشعرت بسعادة لأن وزني بدأ ينخفض ببطء واستمرار،
وهو الطريقة الصحية والصحيحة للتخلص من الوزن الزائد والحفاظ على الوزن الجديد،
وكنت قبلها قد امتنعت عن تناول الملح والسكر والدهون، ثم وجدت نفسي مستعدا للتخلص من سموم خطرة أخرى،
فامتنعت عن تناول اللحوم والدجاج، وتقليل تناول البيض إلى مرة بالأسبوع أو في الأسبوعين،
وكذلك قللت من تناول منتجات الألبان، إضافة إلى رياضة المشي كلما أتيحت لي الفرصة،
ووجدت نفسي أتغير بشكل طبيعي ودون تعذيب نفسي، بل وجدت متعة كبيرة وراحة دون أي شعور بالحرمان،
وانخفض ضغط الدم والسكر في جسمي، وخفت أعراض تقرحات المعدة،
وهذا قادني بعد أقل من سنة إلى اتباع برنامج أكثر تطورا وأكثر شمولية، وهو برنامج للتخلص من السموم،
والاعتناء بالجسم والتحفيز النفسي.

والآن وزني أصبح نفسه عندما دخلت الجامعة في عمر الـ 19،
وجربت ارتداء بنطلون من أيام الدراسة الجامعية، أحتفظ به لغرض مقارنة المقاسات عند اتباع نظام غذائي،
وللمرة الأولى منذ الجامعة استطعت ارتداء هذا البنطلون بكل راحة، فتخيلوا مقدار الثقة والراحة لتحقيقي هذه الأهداف.

والآن زوجتي تحولت إلى نباتية أيضا، واستطعت إقناع بعض طلبة الدورات التي أقدمها،
كذلك أقنعت رجلا انجليزيا وزوجين إيطاليين بأن يتحولوا إلى النمط النباتي في غذائهم،
وتلقيت منهم عدة رسائل إلكترونية يعربون فيها عن شكرهم وسعادتهم في حياتهم الجديدة،
وعلى حد تعبير الزوجة الإيطالية:
«إننا نشعر بأننا أصبحنا أكثر إنسانية وتحضرا في حياتنا».

الغذاء والمناعة
كلما كان غذاؤنا طبيعيا كان أقل احتواء على السموم، وتوجد بعض المحلات المتخصصة في الغذاء الطبيعي،
والتي بدأت بالانتشار في الكويت، كما أن معظم الدول المتقدمة
تخصص ركنا للأطعمة العضوية organic في الأسواق المركزية،
وكذلك أصبحت منتجات فول الصويا متوافرة في الجمعيات التعاونية في الكويت،
مثل خبز الصويا وحليب الصويا وأجبان الصويا ولحوم الصويا...إلخ

وفول الصويا يحتوي على بروتين أكثر بكثير من أنواع البقول الأخرى،
وبروتين الصويا يمكن عزله وتحويله إلى أشكال متنوعة مذهلة، تشتمل على صورة طبق الأصل للأطعمة الحيوانية،
وهناك فائدة صحية كبيرة من طعام الصويا بدأت تظهر وتتضح، فهي تحتوي على مجموعة كيميائية
تدعى فيتواستروجين تقدم حماية ضد سرطان البروستاتة عند الرجال
والأمراض التي تنشأ من الأستروجين عند النساء، مثل سرطان الثدي والرحم.

إن التقدم في حياتنا، وسعادتنا ونجاحنا في تحقيق أهدافنا أو ما نصبو إليه،
لا يعتمد على جانب واحد من أنشطتنا الحياتية،
بل يعتمد على نمط كامل وجديد من الحياة، يمتزج فيها الجانب البدني والنفسي والذهني والروحي،
وبالتأكيد ... وعي الإنسان سيقوده إلى ما هو صحيح وإيجابي في الحياة.

المصدر
مجلة الكويت
العدد : 373
2014-11-01
avatar
ليلى
نباتي
نباتي

عدد المساهمات : 133
تاريخ التسجيل : 15/12/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى